Официальные новости

Школьники Казани станут участниками мастер-классов по здоровому питанию

09.12.2016
Источник информации: Официальный портал мэрии Казани
Адрес новости: http://www.kzn.ru/news/56914-shkolniki-kazani-stanut-uchastnikami-master-klassov-po-zdorovomu-pitaniyu

(Город Казань KZN.RU, 9 сентября). В преддверии Нового года в Казани началась серия мастер-классов для школьников. Учащиеся знакомятся с принципами здорового питания и готовят вместе с профессиональными поварами. Сегодня гостями Департамента продовольствия и социального питания Казани стали ученики младших классов школы №34 Ново-Савиновского района.

Во время экскурсии по цехам комбината питания показали весь «маршрут», который проходят продукты, прежде чем попасть в школьную столовую. В технической лаборатории школьники с интересом наблюдали, как проверяется качество всем знакомых овощей, молока, яиц, сливочного масла и сыра, которые привозят на комбинат со всех уголков республики. Начальник производственного отдела Наталья Полуэктова объяснила детям негативное влияние фастфуда на организм человека и пользу овощей. Она рассказала, что в меню школьной столовой учитывается все, что нужно растущему организму – сбалансированный состав белков, углеводов и жиров. Специалист также познакомила ребят с поварами и работниками, которые каждый день рано утром приходят на работу, чтобы приготовить им вкусные блюда.

Юные гости департамента побывали в горячем и овощном цеху, наблюдали процесс разделки продуктов и их приготовления. В кондитерском цехе технолог Алина Шакирова провела для них мастер-класс по выпечке новогоднего имбирного печенья. Ребята надели халаты, шапочки, перчатки, раскатали тесто и вырезали формочками звездочки, колокольчики, сердечки. Занятие по кулинарии прошло интересно, весело и с пользой. После выпечки тут же, во время чаепития школьники попробовали свои творения.

Перед наступлением новогодних каникул мастер-классы по изготовлению новогодних кондитерских изделий пройдут во многих школах Казани, сообщили в Департаменте продовольствия и социального питания.

(С)
 



Все новости раздела




Другие новости раздела:
Движение ограничат около домов №№ 21, 23,...
Блюме Калиной передали поздравления от Правительства РФ, Президента РТ, Мэра Казани и администрации...
На площадках для обряда будут работать санитарные эксперты и ветеринарные...
Ночью и утром 17 августа на территории Татарстана местами ожидается...