Официальные новости

На конкурсе кулинарного искусства в Казани определят лучших поваров татарской кухни

07.02.2017
Источник информации: Официальный портал мэрии Казани
Адрес новости: http://www.kzn.ru/news/57664-na-konkurse-kulinarnogo-iskusstva-v-kazani-opredelyat-luchshih-povarov-tatarskoj-kuhni

(Город Казань KZN.RU, 7 февраля). 27-28 февраля в Международном конноспортивном комплексе «Казань» пройдет открытый республиканский конкурс-фестиваль среди профессионалов кулинарного искусства из числа предприятий общественного питания Татарстана. К участию в конкурсе приглашены команды от российских регионов и зарубежных татарских диаспор.

Конкурс приурочен к 90-летию кавалера ордена Ленина и ордена Дружбы народов, заслуженного работника торговли РСФСР, автора многочисленных книг по кулинарному искусству Юнуса Ахметзянова, внесшего выдающийся вклад в возрождение традиций татарской национальной кухни.

С инициативой проведения в 2017 году Года национальной татарской кулинарии имени Ю.Ахметзянова вышла Ассоциация рестораторов и отельеров Казани. Также в течение года в городе планируется открытие Музея национальной кухни, проведение фестиваля «Вкусная Казань» и мастер-классов по приготовлению блюд татарской кухни по рецептам Ю.Ахметзянова, сообщает пресс-служба администрации Авиастроительного и Ново-Савиновского районов.

(С)



Все новости раздела




Другие новости раздела:
Делегация РТ продолжает знакомство с площадками мирового чемпионата по профессиональному мастерству «WorldSkills Abu...
Участники встречи в Ратуше обсудили аспекты сотрудничества городов в сфере туризма, спорта и...
Делегация Татарстана участвует в мероприятиях чемпионата мира «WorldSkills Competition-2017» в...